تور «ایوار» برای بازدید از نمایشگاه اکسپوی میلان

[ad_1]

تورها و نمایشگاه ها> اقتصاد غذا – نمایشگاه اکسپوی 2015 میلان بزرگترین رویداد تاریخ جهان بر محور تغذیه و انرژی حیات  به مدت  6 ماه از ابتدای ماه می تا پایان ماه اکتبر (برابر با 1 اردیبهشت الی 9 آبان ماه سال 1394) برگزار می شود.

به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا، اکسپو یا نمایشگاه جهانی، بزرگترین و مهمترین رویداد نمایشگاهی دنیا با حضور تمام ملیت ها و کشورها از سرتاسر دنیاست که هر 5 سال یک بار جهت ارائه دستاوردها و پیشرفت های حاصله هر کشور در یکی از مهمترین شهرهای جهان برگزار می گردد. اکسپو در هر دوره دارای موضوعی مشخص می¬باشد که تمام فناوری و خلاقیت ملتها از هر کشوری بر محوریت همین موضوع به معرض دید جهانیان قرار خواهد گرفت. اهمیت ویژه و جایگاه جهانی این رویداد نه تنها به دلیل حضور اکثریت کشورهای جهان به عنوان شرکت کننده ، بلکه بازدید میلیونها نفر علاقمند به این نمایشگاه از طیف های مختلف از اقصی نقاط جهان می باشد. وسعت و حجم بالای اکسپو در هر دوره به قدری وسیع و گسترده است که آماده سازی و مقدمات اجرائی و برگزاری آن سالها طول کشیده و نیز جهت فراهم نمودن زمان لازم برای متقاضیان بازدید، این نمایشگاه نه چند روز، بلکه 6 ماه طول خواهد کشید. برگزاری هر دوره از اکسپو به دلیل اهمیت این رویداد و حضور مهمترین و تاثیرگذارترین کشورها بعنوان شرکت کننده و اشخاص بعنوان بازدید کننده ، زیرساختها و تصویر ابرشهرها را تا ابد تغییر داده و خواهد داد. بازدید از هر اکسپو، آن هم در کلان شهرهائی که در رنکینگ جهانی قرار دارند، فرصتی است که تکرار آن به سادگی میسر نخواهد شد.

تاریخچه اکسپو

از سال 1851 که اولین اکسپو تاریخ در لندن و به پیشنهاد پرنس آلبرت در کاخ کریستال این شهر برگزار شد، این رویداد به فرصتی جهانی برای طرح بزرگترین و تاثیرگذارترین ابداعات و اکتشافات بشریت بر عموم مردم دنیا و همچنین تشریک فن آوری ها و نوآوری های هر ملت به سایر ملتها و بستری برای عملی کردن عظیم ترین پروژه های عمرانی و هنری گردید. تا جائیکه اختراع آسانسور در اکسپوی سیدنی (1879)و یا بنای عظیم برج ایفل در اکسپوی پاریس (1889) و صدها طرح و کشف و بنای دیگر بعنوان یادگاری های اکسپو به یادگار ثبت شده اند.

اکسپو برای تمام مردم جهان فرصت گفتگوی بین المللی در مورد موضوعات داغ جهانی، علوم، هنر و فن آوری را که مورد علاقه همگان است را فراهم نموده و به هر کشور این فرصت را می دهد تا خلاقیت و دانش توام با فرهنگ و هنر خود را به جهانیان عرضه کند.در طی این دو قرن، تنها در دوره سالهای 1915تا 1922 و 1939تا 1958 اکسپو بدلیل جنگهای جهانی اول و دوم متوقف شد. سیر صعودی محتوی و نتایج حاصل از برگزاری هر دوره از اکسپو ، امروزه این رقابت بین کشورها را چنان به جریان انداخته که می توان اکنون از اکسپو به المپیک فناوری ملت ها نام برد.

اکسپو 2015 میلان

شهر میلان در سال 2015 میلادی برای دومین بار پس از سال 1906، میزبان نمایشگاه جهانی اکسپو می باشد.

اکسپوی 2015 میلان با موضوع “تغذیه جهان ، انرژی حیات” طراحی شده و کشور ایتالیا از سال 2008 تا کنون (به مدت 7 سال) مشغول آماده سازی و فراهم نمودن زیر ساختهای لازم جهت برگزاری این نمایشگاه به وسعتی معادل یک میلیون متر مربع با حضور 145کشور جهان (94% کل ملیتهای زمین ) با پیش بینی بیش از 20 میلیون بازدید کننده در طول 6 ماه از ابتدای ماه می تا پایان ماه اکتبر (برابر با 1 اردیبهشت الی 9 آبان ماه سال 1394) بوده است.

کشور عزیزمان ایران نیز در فضائی حدود 2000 متر مربع در کنار سایر ملل، دستاوردهای علمی ، هنری و صنعتی خود پیرامون موضوع اکسپو 2015 را به بازدید کنندگان عرضه خواهد کرد. اکسپوی 2015 میلان بزرگترین رویداد تاریخ جهان بر محور تغذیه و انرژی حیات بوده که پاسخی است به یک نیاز حیاتی بشر با ارائه راهکارها و فناوری¬های نوین در جهت تامین غذای سالم ، مطمئن و کافی برای همه .

آشنائی با آخرین فناوری ها ، ابداعات و خلاقیت های هر کشور، در کنار زیبایی ها و جذابیت های ایتالیا و اتفاقات هنری و فرهنگی جانبی در شهر میلان، بر جذابیت های بازدید از این نمایشگاه خواهد افزود و خاطرات این سفر را پر بارتر و فراموش نشدنی خواهد کرد.

میلان

میلان در جایگاه سیزدهمین شهر پربازدید جهان در سال 2014 و دومین شهر بزرگ ایتالیا با جمعیتی حدود 1.3 میلیون نفر همواره به عنوان شهر عاشقانه ، هنری و کشف کردنی بر سر زبانها مطرح بوده است. در طی تاریخ پر فرازونشیب ایتالیا، میلان جزء مهمترین شهرها وحتی مدتی بعنوان پایتخت امپراطوری روم غربی بوده که هنوزآثار تاریخی عظیمی ازآن دوران به یادگار دارد. درهمین شهر بودکه امپراتورکنستانتین اول دین مسیحیت را در تمام قلمرو روم آزاد نمود و باز همین شهر بود که درقرون وسطی شاهد شکست امپراتوری شکست ناپذیرآلمانی، فردریک اول ملقب به ریش قرمزبود.

در طی تاریخ هنرمندان تکرار شدنی و اسطوره های فرهنگی (از جمله داوینچی) همواره به زیبا سازی این شهر پرداختند . ملکه ماریا ترزا نیز در قرن هجدهم مجدداً برای زیبا سازی شهر کوشید. از جمله میراثهای هنری این شهر می توان به دوئمو، پنجمین کلیسای جامع بزرگ جهان و مهمترین نمونه معماری سبک گوتیک در ایتالیا نام برد، همچنین سایر کلیساها، کاخ ها، موزه ها و … بدون فراموش کردن هنر معاصر و معماری نوین در این شهر که هر کدام در نوع خود گنجینه های بی بدیل محسوب می شوند. باری جهانیان نام میلان را همواره در پیوند با نام آلفارومئو یا پیرلی همچنین آرمانی و ورساچه می شناسند. مد از جنبه های دیگر این شهر بی مثال در شمال ایتالیاست.

شرکت ایوار از تمامی علاقه مندان به بازدید از نمایشگاه اکسپوی 2015 میلان دعوت می نماید با حضور در هر کدام از برنامه های هفتگی و از پیش طراحی شده این شرکت، از خدمات و تسهیلات در نظر گرفته شده بهره مند شده و در کنار بازدید از بزرگترین رویداد نمایشگاهی جهان، از گشتهای تفریحی تنظیم شده استفاده نمایند.

علاقمندان
می توانند جهت کسب اطلاعات بیشتر از سایر فعالیتهای این شرکت به سایت www.eavar.com مراجعه
نمایند.

[ad_2]

لینک منبع

قیمت اقلام مصرفی چقدر افزایش یافت؟

[ad_1]

مواد غذایی> با وجود گزارش‌های دولت از کاهش نرخ تورم و قرار گرفتن این نرخ در آستانه تک رقمی شدن، اما خانوارهای کم‌درآمد می‌گویند چنین احساسی ندارند و قیمت برخی اقلام مهم مصرفی تا ۵۵درصد هم رشد داشته است.

در سال‌های اخیر اوضاع معیشتی جامعه دستخوش تغییراتی شده و افزایش هزینه هایی برای تامین معیشت خانوار اتفاق افتاده که در این بین، شرایط برای زندگی خانوارهای کارگری و گروه های کم درآمد جامعه، بدتر هم شده است.

کارگران در طول چند سال گذشته و به ویژه پس از اجرای شتابزده هدفمندی یارانه ها دچار مسائل و مشکلات معیشتی جدی تری شده و فاصله بین دستمزد دریافتی نیروی کار و هزینه های خانوار به حد غیرقابل قبولی رسیده است. مقامات دولتی در واکنش به بروز مسائل شدید معیشتی برای بسیاری از خانوارهای کارگری و کم درآمد می گویند قبول دارند و تلاش می کنند!

آنها می گویند با ارقام فعلی دستمزد، عملا امکان تامین هزینه های زندگی خود را ندارند و حداکثر قدرت خرید حقوق های آنها ۱۰ روز در هر ماه است. این چالش‌های معیشتی در حالی وجود دارد که در گذشته عنوان شده بود یارانه های نقدی توان جبران خسارت ناشی از افزایش قیمت ها را خواهد داشت اما هرگز چنین نشد.

کارشناسان اقتصادی می گویند افزایش افسارگسیخته و بی هدف قیمت‌های بازار کالاها و خدمات مصرفی خانوار در طول سال‌های گذشته و ادامه آن در حال حاضر البته با روند کُندتری نسبت به گذشته، باعث شده است تا درصد خانوارهای زیر خط فقر افزایش یابد. به بیان ساده تر، شرایط اقتصادی نامناسب و افت درآمدها باعث شده تا خانوارهای بیشتری توان خرید خود را از دست دهند و امروز در شرایط دشوار معیشتی قرار بگیرند.

ریزش خانوارها به زیر خط فقر

حداقل دستمزد ۷۱۲ هزار تومانی امسال مشمولان قانون کار و متوسط دریافتی یک تا یک و نیم میلیون تومانی باعث بروز چالش‌های جدی معیشتی برای اقشار کم درآمد و گروه های کارگری کشور شده است. نمایندگان کارگران می‌گویند خانوارهای کم درآمد مجبور شده اند برای خروج از مسائل معیشتی بسیاری از اقلام سبد هزینه خانوار را حذف کرده و یا اولویت بندی داشته باشند.

آنها مجبورند درآمد خود را تنها به بخش مسکن و خوراک، بخشی را برای پوشاک و تحصیل فرزندان و یا موضوعات پیش بینی نشده مانند بیماری ها اختصاص دهند، از حمل و نقل عمومی استفاده کرده و برای درمان به بیمارستان های دولتی و یا مراکز غیرتخصصی بروند، خوراک‌شان را تنها به اقلام بسیار ضروری اختصاص دهند و خلاصه اینکه تلاش کنند ارتباطی بین درآمدها و هزینه ها برقرار باشد.

یک نکته حائز اهمیت درباره تناقضی که بین گزارش‌های کاهش نرخ تورم دولت و احساس نشدن بهبود شرایط زندگی در بین جامعه وجود دارد، اینکه سبد مورد بررسی بانک مرکزی و مرکز آمار با آن چیزی که جامعه مصرف و یا به دنبال تهیه و خرید آن است تفاوت دارد.

به بیان ساده تر، در سبدی که مراکز آماری برای بررسی وضعیت نرخ تورم دارند اقلامی وجود دارد که ممکن است در زندگی خانوارهای کم درآمد و کارگری هیچگونه نقشی نداشته و با بسیار کمرنگ باشد؛ از این رو وقتی بانک مرکزی براساس آن اقلام لوکس مانند هزینه مبلمان منازل و خرید خودرو اقدام به تهیه و ارائه آمار می کند، برای جامعه قابل پذیرش نیست.

بلکه ممکن است قیمت اقلام لوکس در ماه‌های گذشته افزایش نداشته باشد؛ بنابراین وقتی تاثیر آن در کاهش نرخ تورم مطرح می‌شود، اقشار جامعه می گویند قبول ندارند و اصلا کاهشی اتفاق نیفتاده است. آنها طبق خریدها و مایحتاج روزانه خود نظر می دهند و مراکز آماری هم طبق سبدی که شاید نیازمند بازنگری و بروزرسانی باشد، آمار می دهد!

کارگران می گویند بسیاری از موارد موجود در سبد محاسبه نرخ تورم نقشی در زندگی آنها ندارد و موضوعاتی که برایشان اهمیت دارد در بخش هزینه مسکن، خوراک، پوشاک، حمل و نقل، درمان، تحصیل فرزندان و مواردی از این دست است که به زعم آنها برای تامین مخارج خود در مقابل هزینه های این بخش ها تناسبی برقرار نیست و قیمت‌ها در این موارد یادشده نه تنها کاهش نیافته، بلکه با آهنگ رشد مداوم در حال افزایش است.

چرا کارگران کاهش نرخ تورم را نمی‌پذیرند؟

حال که چنین است، کارشناسان می گویند اگر دولت نمی تواند در کوتاه مدت نسبت به مهار رشد قیمت‌ها در این بخش‌ها اقدام کند و یا کارفرمایان خصوصی توان بیشتری برای تقویت دستمزدها ندارند، خود براساس وظیفه قانون اساسی دست به کار شود و برای تقویت معیشت نیروی کار کشور به ویژه برای اقشار کم درآمد کاری انجام دهد. شاید برای دوره ای لازم باشد سیاست یارانه ای و توزیع کالای کوپنی برای برخی گروه های درآمدی مانند آنچه که در دهه ۶۰ انجام می شد، بازگردد.

سال‌هاست چه در زمانی که قیمت نفت ۱۲۰ دلار بود و چه حالا که به حدود ۳۰ دلار رسیده، نقش دولت‌ها در حمایت مستقیم از معیشت اقشار کم درآمد فراموش شده است. دولت‌ها به شدت از هرگونه برنامه ریزی برای ارائه کمک‌های مستقیم معیشتی به اقشار ضعیف جامعه که کارگران را هم شامل می شود، پرهیز دارند.

فرامرز توفیقی با اشاره به اعلام تک‌رقمی‌شدن نرخ تورم نقطه به نقطه در آذرماه سال جاری از سوی مرکز آمار ایران، گفت: در همین حال، مستندات این مرکز از گرانی‌های ۳۰ تا ۵۵ درصدی کالاها و خدمات مصرفی حساس و استراتژیک در دو سال اخیر حکایت دارد.

نماینده کارگران در شورای عالی کار بیان داشت: هفته گذشته مرکز آمار ایران از تک‌رقمی شدن نرخ تورم نقطه به نقطه در آذرماه خبر داد و اعلام کرد که نرخ تورم هم در این ماه به ۱۲.۶ درصد کاهش یافته است. اعلام رسمی کاهش نرخ تورم در حالی است که مردم این کاهش نرخ را خیلی سر سفره‌ها و در جیب خود احساس نمی‌کنند و از گرانی‌های پی‌درپی می‌نالند.

وی خاطرنشان کرد: با وجود اینکه گزارش مرکز آمار از کاهش متوسط نرخ تورم در سبد انواع کالاها و خدمات مصرفی مردم خبر می‌دهد، ولی بررسی جزئیات نرخ تورم در گروه کالاها و خدمات مهم مصرفی مردم در دو سال اخیر نشان از رشد قابل توجه قیمت‌ها در کالاها و خدمات اساسی مردم دارد، به‌ گونه‌ای که تورم حدود ۵۵ درصدی را هم در برخی کالاها در دولت تدبیر و امید شاهد بودیم.

قیمت اقلام مصرفی خانوار چقدر رشد کرد

این مقام مسئول کارگری کشور بیان داشت: در حالی مرکز آمار ایران متوسط نرخ تورم در خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها را در آذرماه امسال ۱۰.۵ درصد و آذرماه سال گذشته ۱۴ درصد اعلام کرده که بررسی جزئی‌تر نرخ تورم در برخی اقلام غذایی اساسی نشان از تورم‌ بالای ۳۰ درصد در این گروه کالایی دارد.

توفیقی ادامه داد: براساس مستندات مرکز آمار ایران، نرخ تورم در میوه و خشکبار در این دو سال بالای ۳۲ درصد بوده و نرخ تورم نان و غلات هم به ۲۸.۲ درصد رسیده، این در حالی است که نرخ تورم دوساله در محصولات خوراکی طبقه‌بندی نشده نیز ۳۰.۲ درصد گزارش شده است.

عضو شورای عالی کار اظهارداشت: بر پایه این آمار، متوسط نرخ تورم در شیر، پنیر و تخم‌مرغ طی این دو سال ۲۶.۷ درصد، سبزیجات ۲۵.۸ درصد، قند و شکر و شیرینی‌ها ۲۷ درصد، روغن‌ها و چربی ها بالای ۲۰ درصد و گوشت قرمز و سفید هم حدود ۱۶ درصد بوده است.

نماینده کارگران در شورای عالی کار بیان داشت: گزارش مرکز آمار ایران همچنین نشان میدهد نرخ تورم دو ساله در کالاهای غیرخوراکی و خدمات بالای ۳۲ درصد بوده و در این گروه کالایی، آب، برق و سوخت با تورم ۵۵ درصد رکورد شکسته است.

وی تصریح کرد: همچنین در حالی نرخ تورم در خوراکی‌ها حول و حوش ۳۰ درصد بوده که مردم در این دو سال در برخی خدمات اساسی متحمل فشارهای بیشتری از ناحیه گرانی شدند. با وجود تمامی اظهاراتی که از سوی مسئولان در خصوص کاهش هزینه بهداشت و درمان مطرح می شود ولی گزارش مرکز آمار ایران حاکی است، نرخ خدمات بهداشت و درمان در این دو سال ۴۲ درصد تورم داشته که پس از سوخت در رتبه دوم قرار دارد.

توفیقی گفت: براساس این گزارش، نرخ تورم دو ساله در خدمات حمل و نقل به ۳۶ درصد و در هتل و رستوران به ۳۵.۴ درصد رسیده و در نرخ خدمات آموزش هم شاهد تورم بالای ۳۳ درصد در این دو سال بودیم.

این مقام مسئول کارگری کشور گفت: گزارش مرکز آمار ایران همچنین حکایت از ان دارد که نرخ تورم در بخش مسکن و اجاره در این دو سال حدود ۳۲ درصد، پوشاک و کفش ۳۰ درصد و در بخش تفریح و فرهنگ هم به حدود ۲۹ درصد رسیده است. تورم مبلمان و لوازم خانگی هم حدود ۲۲ درصد اعلام شده است.

منبع:مهر

[ad_2]

لینک منبع

لاغری سریع در فصل زمستان!

[ad_1]

دو شنبه 6 دى ماه 1395 ساعت 9:57

غذا و تغذیه> یکی از چاشنی های بسیار مفید برای بدن سرکه سیب است و بسیاری از افراد از خواص درمانی آن برای سلامت و تناسب اندام ناآگاه هستند.

سرکه سیب از قدیم در طب باستانی بسیاری از کشورها به عنوان یک ماده مفید برای حفظ سلامت بدن توصیه شده است.

از جمله خواص سرکه سیب می توان کمک به کاهش کلسترول بد خون، کاهش وزن، جلوگیری از بروز بیماری های قلبی عروقی ، کاهش درد و تورم مفاصل، بهبود بیماری آرتروز، کمک به هضم مواد غذایی در معده و نیز رشد و ترمیم سریع بافت های آسیب دیده اشاره کرد.

سرکه سیب دارای کلیسم ، منیزیم، پتاسیم و پکتین است و برای جلوگیری از بروز بسیاری از بیماری های مزمن می تواند مورد استفاده قرار بگیرد.

سرکه سیب می تواند برای مصارف زیبایی  مورد استفاده قرار گیرد، از جمله برای از بین بردن شوره سر، خارش پوست کف سر، خشک کردن جوش های صورت و نیز براق کردن موها می توان از این سرکه استفاده کرد.

البته با توجه به حساسیت زا بودن این ماده کارشناسان توصیه می کنند افراد حتما قبل از استفاده از سرکه سیب برای اولین بار حتما آن را بر روی بدن خود تست کنند و یا میزان بسیار کمی از آن را بنوشند و پس از اطمینان از نداشتن حساسیت به آن در خوراک های خود استفاده کنند.

با وجود مفید بودن سرکه سیب برای سلامتی اما به دلیل وجود خاصیت اسیدی در آن می تواند باعث آسیب به مینای دندان شود و به همین دلیل مصرف بیش از حد آن توصیه نمی شود و یا پس از مصرف بلافاصله دندان ها باید شسته شوند تا آسیب نبینند.

منبع:شفاآنلاین

[ad_2]

لینک منبع

پیش بینی کاهش تولید غلات جهان در سال های 2017-2016

[ad_1]

یک شنبه 15 فروردين ماه 1395 ساعت 18:33

مواد غذایی> اقتصاد غذا –  طبق پیش بینی شورای جهانی غلات در فصل برداشت آینده، تولید جهانی این محصولات با کاهش مواجه می شود. اما میزان این کاهش در حدی نیست که موجب افت موجودی آن در انبارها گردد.

به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا «فود پرس»، تولید آن نسبت به سال قبل 9 میلیون تن کاهش خواهد داشت که همسو با مصرف آن قرار می گیرد. گرچه مصرف جهانی آن بالا خواهد ماند اما به علت تولید فراوان میزان موجودی انبارها در سطح فعلی باقی خواهد ماند. 

 تولید ذرت نیز به 993 میلیون تن خواهد رسید که بیانگر افزایش 21 میلیون تنی در سال است. 

 بنابر این گزارش برای گندم 713 میلیون تن برداشت محصول برآورد شده است که 2.1 میلیون تن نسبت به سال پیش کم تر است. 

[ad_2]

لینک منبع

مسعود زاهدی اول-بایدها و نبایدهای اصلاح پول ملی

[ad_1]

دکتر مسعود زاهدی اول -اقتصاددان

هرکشوری دارای واحد پولی است که درمعاملات روزمره از آن استفاده می کند؛ رشد اقتصادی باعث قدرتمند شدن واحد پولی و از سوی دیگر تضعیف اقتصادی، سیاسی و عدم دستیابی به یک اقتصاد پویا و تثبیت شده باعث تضعیف واحد پولی یک کشور در طول زمان می گردد تا جایی که پول ملی به سختی می تواند وظایف خود را به عنوان وسیله مبادله، واحد شمارش و ذخیره ارزش ایفا کند و مهمترین پیامد آن افزایش تورم بی رویه و تغییر قابل ملاحظه در نرخ مبادلاتی پول می باشد. 

از جمله اقداماتی که دولت‌ها برای رفع اثر تورم بر ارزش پول ملی، به کار می‌بندند اصلاح پولی (Currency/Monetary Reform) است. اصلاح پولی از طریق تغییر نام یا حذف چند صفر از واحد پول  یک کشور و یا ترکیبی از این دو روش صورت می‌پذیرد. این برنامه، در واقع با تغییر ضریب محاسباتی سعی در تسهیل جریان مبادلات مالی و رویه‌های ثبت و حسابداری دارد. البته تغییرات پولی، از تغییرات سطحی و روبنایی در نظام پولی و اقتصادی است و نمی‌توان از آن انتظار داشت که به تنهایی تغییرات اساسی در حوزه پولی ایجاد نماید. 

اکثر اقتصاددانان عقیده دارند هر گونه اصلاح نظام پولی باید در زمان کنترل تورم و ثبات اقتصادی صورت گیرد. اجرای اصلاح پولی اگر در چارچوب یک سلسله اصلاحات مهم اقتصادی انجام شود، آثار مثبت زیادی دارد به این ترتیب که تورم مهار می‌شود، ارزش پول ملی افزایش می‌یابد، اعتماد عمومی به پول ملی ارتقاء پیدا می‌کند و می‌تواند زمینه‌ساز جذب سرمایه‌گذاری‌های خارجی در کشور باشد. 

حذف صفر واحد پولی نخستین مرتبه در آلمان و پس از جنگ جهانی دوم کلید خورد زیرا این کشور زیر فشارهای اقتصادی ناشی از جنگ و خسارت‌های برجای مانده از آن، تورمی شدید را تجربه می‌کرد و سیاستگزاران اقتصادی آلمان را وادار به حذف صفر از پول رسمی کشور کرد. از سال 1960 تاكنون، تاريخ اقتصادي كشورها بیش از 70 مورد حذف صفر را به ثبت رسانده است. كشورهايي نظیر آلمان، برزيل و تركيه از تبعات آن راضي بوده‌اند و كشورهاي ديگري چون آنگولا، كنگو و نيكاراگوئه به رغم حذف صفر از پول ملي خود، نتوانستند نفوذ تورم بر بدنه اقتصاد خود را حتي كمرنگ‌تر نمايند. 

پول رایج ایران یعنی ریال طی دهه های اخیر به دلایلی از جمله جنگ تحمیلی، تحریم های جهانی، کاهش نرخ رشد اقتصادی، سیاست های مالی نا کارآمد، افزایش حجم پول و نقدینگی و تأثیر روانی ناشی از بحران های داخلی وخارجی، به شدت با یک کاهش ارزش برابری در مقابل سایر ارزهای معتبر جهانی مواجه شده است. این موضوع برخی صاحبنظران را تشویق به ضرورت تجدیدنظر در وضعیت پول ملی کرده است.

حذف صفر از پول ملی در ایران از سال 1372 در بانک مرکزی توسط آقای طهماسب مظاهری مطرح شد، اما کم کم به حاشیه رفت تا این که در سال 1386 با پیشنهاد آقای غلامرضا مصباحی مقدم عضو کمیسیون اقتصادی مجلس در دستور بررسی مجدد قرار گرفت و کمیسیون ویژه‌ای برای آن تشکیل شد و در تازه‌ترین اقدام در آذر 1395 دولت یازدهم تغییر واحد پول ملی از ریال به تومان را در قالب لایحه‌ای برای ارسال به مجلس تصویب کرد. 

اما در كشور ما اين موضوع که تاكنون عملیاتي نگردیده است، موافقان و مخالفاني دارد؛ و هركدام با ارائه ادله و مستندات خود، بر له يا عليه آن گفته و نوشته‌اند.

در يك ديد كلي صاحبنظران حذف صفر از پول ملي چنين استدلال مي‌كنند كه اگر بتوانيم چهار صفر را از پول كشورمان حذف كنيم، مي‌توانيم:

– آثار رواني تورم را كاهش دهيم.

– “ارزش اسمي” پول ملي را افزايش ‌دهيم.

– مبادلات را آسان‌تر انجام دهيم. 

– حجم اسكناس در كشور را كاهش دهيم.

– حساب‌ها، ارقام و ترازنامه‌ها را ساده‌تر نگهداري كنيم و از اختلال در روند محاسباتي و آماري احتراز كنيم.

– هزينه چاپ اسكناس را كاهش دهيم.

– اعتماد را به پول ملي باز گردانيم.

– مخاطرات نقل و انتقال اسكناس در حجم كلان را كاهش دهيم.

– فضاي كمتري از آمار و اطلاعات مالي را در حافظه يارانه‌ها اشغال كنيم.

– در وقت براي شمارش حجم بالاي اسكناس، صرفه جويي كنيم.

از سوی دیگر بسياري از مخالفان انجام اين طرح معتقدند كه با عملي كردن این طرح:

– تغییر واحد پولی در هر کشور هزینه های بسیار سنگینی را بر دولت وارد می کند، مانند چاپ مجدد تمام مسکوکات و اسکناس ها و چک ها و سفته ها و فرم های بانکی و اداری و 

– باتوجه به اینکه تورم براساس درصد مطرح مي‌شود؛ با تغيير در واحد شمارش پول، نمي‌توان اين اثر رواني را از جامعه زدود و يا حداقل كم كرد.

– تجربه های گذشته در جهان نشان می دهد، همواره اصلاحات پولی با یک تورم روانی کوتاه مدت همراه بوده است که درکوتاه مدت عملاً باعث بی ارزش تر شدن واحد پولی و ارزی می شود.

– چنانچه عوامل کاهش ارزش پولی اصلاح نگردد؛ در کوتاه مدت واحد جدید پولی را هم گرفتار خواهد کرد. لذا انجام اصلاحات زیرساختی و مهار تورم مهم‌ترين پيش‌نياز عملي كردن طرح حذف صفر از پول ملي است. 

به نظر می رسد تغییر واحد پولی ملی ایران از ریال به تومان بیشتر از این که در جهت تقویت واحد پولی ایران باشد؛ یک سیاست در جهت تک واحدی کردن پول در کشور با حذف یکی از واحدهای پولی یعنی «ریال» است. برای تقویت ارزش پول کشور با کمترین هزینه و با بیشترین بهره وری و اثر بخشی می بایست:

1- در قدم اول دولت با حذف چهار صفر از پول ملی کشور «ریال» علاوه بر حفظ شخصیت پول کشور، از یک سو نقدینگی کشور را کاهش می دهد و از سوی دیگر هزینه های سنگین اصلاح پولی، قابل توجیه خواهد بود.

2- با توجه به عدم وجود تناسب لازم بین پایه پولی و حجم نقدینگی در کشور؛ دولت باید همزمان با اتخاذ سیاست هایی در زمینه ایجاد رونق اقتصادی به این موضوع توجه خاصی داشته باشد.

3- با توجه به این که بخش عمده نقدینگی کشور را سپرده های غیر دیداری افراد غیر مولد نزد بانک ها تشکیل می دهد؛ ایجاد رونق اقتصادی در کشور می تواند باعث خروج این نقدینگی از سیستم بانکی گردد و به دلیل بدهی سنگین دولت به سیستم بانکی از یک سو و اختلاف فاحش پایه پولی و حجم نقدینگی از سوی دیگر با یک بحران شدید پولی و مالی در کشور مواجه خواهیم شد.

4- دولت باید ضمن پیش بینی و اتخاذ سیاست های کارآمد برای کنترل تورم شدید دوره ای ناشی از ورود اقتصاد از دوره رکودعمیق به دوره رونق تورمی و ضریب جینی، از توزیع نامناسب نقدینگی در این دوره و فاصله بیشتر دهک های جامعه جلوگیری نماید.

در انتها لازم به ذکر است، برداشت یک صفر از واحد پولی کشور توسط هیات دولت کار توجیه پذیری نیست و نمی‌تواند صادرات و واردات و در یک کلام سطح اقتصاد کلان کشور را تحت تأثیر قرار دهد. لذا شایسته است  نمایندگان محترم مجلس شورای اسلامی با مداقه کارشناسانه در لایحه مصوب دولت، نسبت به بررسی همه جانبه آن و ارائه راهکارهای مفید و کاربردی، در جهت اصلاح لایحه پولی دولت، اقدام نمایند.

 دولتمردان نیز باید ضمن بررسی تبعات ناشی از اجرای طرح مذکور، تغییرات در واحد پولی را یکباره و متمرکز انجام دهد تا دوران گذار برای مردم آسان تر باشد و طرح جایگزینی تومان را نه تنها با هدف تقویت پول ملی، بلکه تقویت نسبی واحد پول در سطح جهانی به اجرا در آورد.

[ad_2]

لینک منبع

باورهای غلطی که از میوه ها داریم

[ad_1]

میوه ها جایگاه مهمی در تغذیه  ما دارند. نظر همه متخصصان تغذیه این است که باید روزانه حداقل دو تا سه واحد میوه بخورید.

به گزارش خبرگزاری میزان، اما حتماً شما هم شنیده اید که می گویند باید قبل از مصرف میوه حتماً باید پوست آن را بگیریم یا این که آناناس باعث لاغری می شود و یا این که کل میوه ها منبع ویتامین C هستند و غیره.

به نظر شما همه ی این گفته ها حقیقت دارند و یا این که به مرور زمان تبدیل به باورهای رایج بین مردم شده اند؟ در این مقاله قصد داریم به چند نمونه از این باورهای رایج اشاره کرده و درست و غلط آن ها را بگوییم. با ما همراه باشید.درست نیست. اصلاً حیف است که پوست میوه را بکنید. می دانید چرا؟

به خاطر این که بیشتر میزان ویتامین میوه ها در پوست آن ها قرار دارد. اما اینجا یک مشکل وجود دارد: باقیمانده ی آفت کش هایی که به میوه ها می زنند. اگر می توانید که حتماً از محصولات ارگانیک استفاده کنید. در غیر این صورت حتماً قبل از مصرف، آن ها را به دقت بشویید تا از وجود احتمالی آفت کش ها پاک شوند.

افرادی که برای هضم پوست میوه دچار مشکل هستند نیز باید سعی کنند پوست میوه ها را خیلی نازک بگیرند تا بیشترین خواص میوه حفظ شود.حتماً شما هم در فیلم ها و سریال های زیادی دیده اید که یک لیوان بزرگ آب پرتقال در صبحانه ثروتمندان خودنمایی می کند. اما بایدی وجود ندارد.

مصرف آب میوه برایصبحانه بیشتر به عادت های غذایی ما بستگی دارد. با این حال اگر احساس می کنید که بدنتان به ویتامین بیشتری نیاز دارد بهتر است که خودتان آب میوه بگیرد و یا بهتر از آن یک میوه ی کامل میل کنید. یک صبحانه کامل و خوب باید حاوی یک نوشیدنی مانند چای یا قهوه، یکی از محصولات لبنی مانند پنیر و غلات باشد.

مصرف میوه برای صبحانه اجباری نیست بلکه یک انتخاب است. اگر میلتان نمی کشد نیازی ندارد خودتان را مجبور کنید. می توانید در ساعات بعدی روز میوه تان را میل کنید. هدف این است که شما روزانه دو یا سه واحد میوه میل کنید اما اجباری نیست که یکی از این میوه ها حتماً برای صبحانه باشد.

باورهای غلطی که از میوه ها داریم 

آناناس به لاغر کردن شهرت دارد و بیشتر مردم آن را یک میوه ی چربی سوز می دانند. اما باید به این شهرت کمی تردید داشت. واقعیت این است که آناناس نمی تواند چربی ها را بسوزاند اما این توانایی را دارد که بخشی از چربی های مصرفی را یک جا جمع کند و باعث شود این چربی ها خیلی زود بدون جذب شدن هضم شوند.

برای همین هم چربی ها نمی توانند در محل های نامناسبی از بدن مانند ران ها و شکم انباشته شوند. مصرف آناناس برای از بین بردن چربی هایی که قبلاً در بدن انباشته شده اند فایده ای ندارد. فقط ورزش کمک می کند که این چربی ها شل و کم کم آب شوند.این باور اشتباه است.

بیشتر میوه ها حاوی میزان زیادی ویتامین C می باشند اما فقط برخی از میوه ها منبع ویتامین C هستند و نباید تصور شود که همه ی میوه ها سرشار از این ویتامین هستند. برای این که بیشترین میزان ویتامین C را دریافت کنید باید میوه هایی مانند انگور فرنگی، توت فرنگی،

پاپایا، کیوی و یا مرکبات مصرف کنید. بیشتر میوه ها در هر ۱۰۰ گرم بیشتر از ۵۰ میلی گرم ویتامین C دارند. بقیه میوه ها مانند انگور، سیب، موز یا گیلاس حاوی ویتامین C کمتری هستند. در واقع هر ۱۰۰ گرم از این میوه ها ۱۰ میلی گرم ویتامین C دارد.

این گفته کاملاً درست است. میوه های خشک برای افرادی که تحرک و جنب و جوش زیادی دارند توصیه می شود به خاطر این که میوه های خشک انرژی زیادی دارند. باید بدانید که هر ۱۰۰ گرم از این میوه های خشک حاوی حدود ۳۰۰ کالری هستند.

این میوه ها همچنین منبع فوق العاده ی املاح معدنی هستند. برای همین هم میوه های خشک برای رفع خستگی بعد از ظهر فوق العاده اند و یک عصرانه مناسب محسوب می شوند. اما باید توجه داشته باشید که در مصرف آن ها زیاده روی نکنید.

[ad_2]

لینک منبع

زیبایی و تازگی در رستوران سان لیو

[ad_1]

بعد از ونک ، تیراژه و هایپر استار شعبه ی جدیدی از سان لیو در جردن افتتاح شده ، شعبه ای که شاید شباهت ظاهری زیادی نسبت به بقیه ی شعبه با همان منو و طبق اصول اولیه ی رستوران یعنی سلامت و تازگی در غذاها شروع به کار کرده است.

سان لیو یه رستوران خوش آب و رنگ است که در اکثر شعبه هایش از ترکیب رنگ سفید و سبز بهره می برد. رنگ هایی که در لوگو ی این رستوران هم دیده می شوند. البته در شعبه ی جدید کمی دکور متفاوت تری دارد این شعبه علاوه بر سالن اصلی یک فضای باز هم دارد که می توانید در صورت تمایل در این محل به صرف غذا بپردازید و از محیط صمیمی و زیبایی که طراحی شده لذت ببرید.

شعبه ی تیراژه ی این رستوران فست فود سلامت است که پیتزا پاستا ساندویچ و سالاد در منو آن دیده می شود. منو شعبه ی هایپر استار هم تقریبا در همین سبک است با این تفاوت که در هایپر استار غذاهای پرسی مانند فاهیتاها ، مرغ تندوری ، بشقاب خلیجی ، مرغ تریاکی و  نوشیدنی های مختلفی برای صبحانه مثل  آب پرتقال تازه ، شیر کاکائو ،  قهوه فرانسه ، چای و شیر گرم هم ارائه می شود.

اما کامل ترین منو متعلق به شعبه ی اول یعنی همان شعبه ی ونک و شعبه ی جدید در جردن است منو این دو شعبه از صبحانه تا شام را شامل می شود. منو سان لیو در این دو شعبه منو فوق العاده مفصلی است و از سالاد های مختلف ، پیش غذاها ، غذاهای فرنگی و ایرانی ، سوپ ها و… در آن دیده می شود به این منو اضافه کنید یک منو مفصل کافی شاپ با انواع خوراکی ها و نوشیدنی های ابداعی سان لیو که طرفداران زیادی هم دارند ، آنوقت متوجه می شوید که برای گذراندن وقت در یکی از شعبه های این رستوران با چه حجمی از انتخاب رو به رو خواهید شد.

در میان سالاد ها می توانید از بین سالاد باغچه ، سالاد سزار ، سالاد کرانچی ، سالاد شف  و سالاد یونانی  یکی را انتخاب کنید اما پیشنهاد ما سالاد باغچه است سالادی که با سس مخصوص سان لیو یک طعم خاص و ویژه برای شما به ارمغان می آورد. در قسمت پیش غذاها هم از هوم فراید رویال و بروسکتای بوقلمون  پیدا می شود تا بورانی بادمجان  و سیب زمینی تنوری.

انواع پیتزا ها ، برگر ها ، استیک ها ، غذاهای گریل شده و باربیکیو ها ، پاستا ها و غذاهای مختلف ترکیبی که باز هم نوعی ابتکار از طرف سان لیو برای ذائقه ی ایرانی است ، در قسمت غذاهای اصلی دیده می شود. اگر از دیدن این همه گزینه برای انتخاب سردرگم شدید بد نیست بدانید که بیشتر کسانی که به سان لیو مراجعه می کنند چه غذایی سفارش می دهند ، به گفته ی یکی از مدیران رستوران در میان پیتزا ها پیتزا استیک از همه پرفروش تر است و در میان غذاهای اصلی هم  کباب دیگی و مرغ تندوری طرفداران زیادی دارند در شعبه ی اول سان لیو هم همچنان پنه مرغ با سس الفردو پیشتاز است شاید این استقبال به خاطر نوع پخت این غذا در سان لیو باشد که با سس مخصوص بسیار حالت سبک و خوش طعمی پیدا می کند.

اما تفاوت سان لیو با دیگر رستوران های مشابه در چیست؟ سان لیو نوع خاصی اشپزی را ارائه می کند نوعی که در آن موادی مثل سوسیس و کالباس جایی ندارد و غذاها هیچ کدام سرخ نمی شوند اما این نوع اشپزی باعث نمی شود که طعم غذا نادیده گرفته شود مثلا در پیتزا های سان لیو از ترکیب پنج – شش نوع پنیر استفاده می شود و همه ی سس های این رستوران هم دست ساز هستند ، حتی اگر شما با غذایتان سس کچاپ هم بخواهید سرو شود این سس با دستور مخصوص خود سان لیو و طعم هایی که با غذای شما ترکیب جالبی به وجود بیاورند ارائه می شود. در این رستوران بیست و پنج تا سی مدل سس موجود است که هر کدام مزه ی خاصی به غذا می دهند ، و طعمی را برای شما به وجود می آورند که جای دیگری نمی توانید آن را تجربه کنید. علاوه بر این ها در این رستوران با نوشیدنی های مختلفی کنار غذا مواجه می شوید که قرار است جایگزین سالم و مناسبی برای نوشابه های گازدار باشند نوشیدنی هایی مثل لیمو و نعنا ، لیمو و توت فرنگی و لیمو آلوورا از این دسته اند.

با این که کیفیت به بهترین شکل در سان لیو ارائه می شود اما زیبایی هم از قلم نیفتاده در این رستوران تزئین و آرایش غذا خیلی گزینه ی مهمی به حساب می آید و مثل خیلی از رستوران ها بشقاب غذا شلخته و نازیبا در مقابل شما قرار نمی گیرد ، این اهمیت دادن به دیزاین غذا در بشقاب های مخصوص کودکان بیشتر به چشم می آید.

یکی دیگر از امکانات شعبه های جردن و ونک منو صبحانه و منو کافی شاپ آنها است در منو صبحانه شما می توانید انواع صبحانه های وطنی و غیر وطنی مثل بلک جک ، پن کیک ، صبحانه ایرانی خاطره  تخم مرغ اسکرامبلی و نوشیدنی های گرم و سرد مختلف را سفارش بدهید. در منو کافه هم قهوه ها ، شیک ها ، بستنیها ، گلاسه ها ، دمنوش ها ، عریقیجات ، کیک ها و کلی خوراکی های متنوع و متفاوت دیگر به چشم می خورد.

رستوران سان لیو” با طراحی یه منوی خیلی مفصل و متنوع سعی کرده همه ی ذائقه ها رو چه ایرانی و چه فرنگی پوشش دهد. اگر دنبال یک غذای سالم و در عین حال خوش طعم هستید یا میخواهید یک صبحانه ی لذیذ نوش جان کنید و یا حتی یک لیوان نوشیدنی ترکیبی و جدید تجربه کنید، سان لیو می تواند گزینه ی مناسبی برای شما باشد.



آدرس:خیابان افریقا(جردن)، بعد از پل میرداماد، نبش بلوار ستاری
تلفن: 86080738

منبع:فیدیلیو

[ad_2]

لینک منبع

وجود پنبه در حلیم واقعیت دارد؟! +توضیحات رییس اتحادیه

[ad_1]

رییس اتحادیه فروشندگان کباب، حلیم، آش و پزندگان غذاهای سنتی ضمن تاکید مجدد بر عدم استفاده پنبه در حلیم، اظهار کرد: به دنبال انتشار این شایعه فروش همکاران ما تا حدود ۵۰ درصد کاهش داشته است.

[ad_2]

لینک منبع

حضور در یک نمایشگاه و بازدید از پنج نمایشگاه بسته بندی و صنایع غذایی در نمایشگاه Propak «پروپک» شانگهای

[ad_1]

دو شنبه 25 خرداد ماه 1394 ساعت 19:20

تورها و نمایشگاه ها> اقتصاد غذا  نمایشگاه Propak «پروپک» شامل پنج نمایشگاه مهم بسته بندی و  فرآوری صنایع غذایی در شهر مهم و تجاری شانگهای از تاریخ 15 تا 17 جولای (مصادف با 24 تا 26 تیر) برگزار میشود.

به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا، نمایشگاه ها برای هر دو طرف آنها (شرکت کنندگان غرفه دار و بازدیدکنندگان) فرصتی مغتنم فراهم می کند تا راحت تر و با صرف هزینه کمتر مادی و زمانی به مقاصد خود برسند و همین نکات مثبت نمایشگاه هاست که حتی از مرزهای جغرافیایی فراتر رفته اند.
حتی در کشور عزیزمان ایران نیز هر ساله ده ها نمایشگاه برگزار می شود و هزاران شرکت خارجی در آن ها به نمایش کالاها و خدمات خود می پردازند و حتی هزاران بازدیدکننده خارجی برای دیدن این نمایشگاه ها وارد کشور می شوند.
اما در برخی صنعت ها کشورمان هنوز فاصله نسبتا زیادی با سطح جهانی دارد که شرکت به عنوان غرفه دار یا بازدیدکننده در نمایشگاه های دیگر کشورها می تواند تا حد بسیاری زیادی در این امر راهگشا باشد به ویژه در شرایط اقتصادی و سیاسی فعلی. در میان کشور چین از بهترین گزینه ها برای این مورد است. چرا که چین در بسیاری موارد از لحاظ سیاسی و اقتصادی همکاری بهتر و نزدیکتری با کشورمان دارد و حتی در مورد خاص تحریم ها کمترین کاهش رابطه ایران با این کشور بوده است.
مرکز اطلاعات جامع چین (چینستان) تنها مرکزی ست که طی چند سال گذشته با اولویت اطلاع رسانی و آگاهی بخشی و نه تجاری در خصوص روابط تجاری میان دو کشور فعالیت میکند. و طبیعتا از مهمترین فعالیت های این مرکز معرفی نمایشگاه های کشور چین است. این مرکز در میان انبوه نمایشگاه های چین (حدود 700 نمایشگاه) تعداد اندک تاثیرگزارتر را با خدمات ویژه مشاوره ای و تجاری به فعالان تجاری کشورمان پیشنهاد میکند.
اما در رابطه با صنعت مهم و استراتژیک صنایع غذایی که خود چندین حوزه مهم را بر میگیرد نمایشگاه های مهمی در چین برگزار می گردند. به غیر از برخی نمایشگاه های جامع و پر مخاطب مثل کانتون فیر که البته در جای خود بسیار کامل و تاثیر گزار نیز هستند، نمایشگاه های تخصصی علاقه مندان بیشتری دارند. چینستان در این مورد خاص بازدید از نمایشگاه Propak «پروپک» شانگهای را به شما پیشنهاد میکند. این نمایشگاه با سابقه در سال جاری (2015) بیست و یکمین دوره خود را برگزار میکند و هر روز شاهد آنیم که مخاطبان بیشتری را به خود جذب میکند.
نمایشگاه Propak «پروپک» در شهر مهم و تجاری شانگهای از تاریخ 15 تا 17 جولای (مصادف با 24 تا 26 تیر) برگزار میشود. نکته جالب در مورد این نمایشگاه این است که در واقع شما با بازدید از این نمایشگاه 5 نمایشگاه بازدید میکنید. 5 نمایشگاه با عناوین زیر
بسته بندی و فرآوری مایعات و نوشیدنی – China BevTek
بسته بندی و فرآوری مواد غذایی – China FoodTek
بسته بندی و فرآوری محصولات لبنی – China DairyTek
بسته بندی و فرآوری محصولات دارویی – China PharmaTek
بسته بندی و فرآوری محصولات آرایشی – China CosmeticTek
هر کدام از عناوین فوق به حدی گسترده اند که در واقع میتوانند که به تنهایی یک نمایشگاه نامیده شوند. و تنوع این بخش ها باعث شده تا به ادعای برگزار کننده این نمایشگاه صنعت بسته بندی و فرآوری را در همه صنعت پوشش دهد. نکته مثبت دیگر در مورد این نمایشگاه های اینست که علاوه در فناوری های بسته بندی و ارائه محصولات در گروه های فوق به فناوری های تولید و پردازش آنها نیز میپردازند. به عنوان مثال در این نمایشگاه علاوه بر ماشین آلات خط تولید برای پرکردن و چاپ بر روی بطری های روغن مایع ماشین آلات مختلف برای تسویه و فرآوری روغن نیز موجود است.
مرکز اطلاعات جامع چین علاوه بر امکان اعزام بازرگانان فعال در این حوزه ها برای بازدید از نمایشگاه امکان اجاره و عقد قرارداد با برگزارکننده نمایشگاه برای شرکت تولیدکنندگان کشورمان در این رویداد را نیز دارد.
در دوره گذشته این نمایشگاه 670 شرکت از 24 شرکت جهان تولیدات خود را نمایش گذاشتند و بیش از 18 هزار بازدید کننده از آن بازدید کردند.

[ad_2]

لینک منبع